• studium przypadku
• 8 czerwca 2026

Niedawno mieliśmy przyjemność uczestniczyć w ciekawym projekcie fotograficznym. Książka Warzone na dziedzinie. Małolipnickie smaki jest bardzo nietypową książką kucharską. Jej celem było odnotowanie przepisów specyficznych nie tylko dla regionu polskiej Orawy, ale jednej konkretnej wsi – Lipnicy Małej. Wieś położona jest u stóp Babiej Góry i zachowała sporo ze swego indywidualnego historycznego charakteru. Niemniej wiele zwyczajów – jak wiemy – …